דִי קוּנְסְט דֶס גַאסְטְגֶבֵּנְס – אמנות האירוח.
מחפשים דרך ייחודית לארח או לפנק הכירו את מגשי האירוח של "צייט פור ברוט" המביאים את האיכות והטריות הגרמנית – ישירות אליכם.
מותאמים לכל סוג של מפגש או חגיגה. עם מגוון אפשרויות – מגשים מתוקים, מלוחים, לחמים בעבודת יד, ממרחים עשירים, כריכים יחודיים, סלטים טריים ומשקאות מרעננים – אתם יכולים לבחור את הקומבינציה המושלמת לאירוח המושלם שלכם.
מארז ארוחת בוקר – מי מזמן ישיבה בתשע בבוקר?
6 סועדים
סלטים
סלט
לחמים טריים
קראסט דגנים 1 קילו
פאן ארטיזן
ממרחים וגבינות
גבינת שמנת 1/2 ק״ג
מעדן בולגרית – גבינה בולגרית בתוספת מתבל פסטו ועגבניות מיובשות
עוגות שמרים
מארז 6 עוגות
מגש שנקה קינמון – עוגת שמרים אלוהית
מגשים מתוקים
באבא – מאפה שמרים שוקולד טבעוני 2 יחידות
המנכ״ל הגיע עם חולצה מגוהצת – כשבאים אורחים שממש רוצים להרשים
6 איש
מגש ירקות
מגש ירקות חתוכים צבעוניים – שרי,מלפפון, גמבה, קולורבי, גזר וזיתים
מגש פירות
מגש פירות העונה צבעוניים משתנה
מגשי מיני כריכים 16 יח׳
מגשים מתוקים
מגש שטרוייזל שזיפים 16 יח׳ – עוגת קראמבל, עם שזיפים טריים ובסיס בצק שמרים משובח. מרקם עוגה חמאתי וטופינג פריך
באבא – מאפה שמרים שוקולד טבעוני 2 יחידות
ארבע אחה״צ עוד שנייה נרדמת – מתוקים להעלאת המוראל
8 איש
מגש פירות
מגש פירות העונה צבעוניים משתנה
מגשים מתוקים
מגש שנקה מייפל ואגוזי מלך 6 יח׳ – מאפה שמרים
מגש שנקה טבעוני מרציפן ופיסטוק 6 יח׳ – מאפה שמרים
באבא – מאפה שמרים שוקולד טבעוני 2 יחידות
יומולדת לרונית מהנהלת חשבונות (אין אין אין חגיגה, בלי בלי בלי פחמימה)
10 איש
מגש מיני מאפים מלוחים 16 יח׳
מגש מקל גבינה – פלוט גבינה עשוי מקמח חיטה, מצופה בתערובת תבלינים
מגש מיני עוגות 16 יח׳
מגש מיני שטרוייזל שזיפים – עוגת קראמבל, עם שזיפים טריים ובסיס בצק שמרים משובח. מרקם עוגה
חמאתי וטופינג פריך
מגש פירות
מגש פירות העונה צבעוניים משתנה
מגשים מתוקים
עוגות שמרים 6 יחידות גדולות
מגש שנקה מייפל ואגוזי מלך – מאפה שמרים
סליחה שנשארתם עד מאוחר, אבל לפחות סגרנו לכם את הפינה של ארוחת ערב
כריכים, ירקות, משהו מתוק
10 איש
מגש מיני מאפים מלוחים 16 יח׳
ניתן לקבל מגש מיקס
מגש מקל גבינה – פלוט גבינה עשוי מקמח חיטה, מצופה בתערובת תבלינים וגרעיני דלעת
פלוט זיתים – פלוט קריספי מקמח כוסמין וזיתים. מסובב בעבודת יד לצורת טוויסט פלוט
מגש ירקות
מגש ירקות חתוכים צבעוניים – שרי,מלפפון, גמבה, קולורבי, גזר וזיתים
מגשים מתוקים
מגש מיני שנקה 28 יח׳
מגש מיני שנקה – עוגת שמרים מייפל ואגוזי מלך
מגשי מיני כריכים 16 יח׳
כריך סלט טונה בלחם הבית – סלט טונה מיונז, בצל סגול, גמבה אדומה מיץ לימון
חיים בסרט שתחזרו לעבוד אח״כ
20 איש
מגש פרעצלים 12 יח'
פרעצל גרמני קלאסי – פרעצל עם פנים רך, והקראסט האופייני והאהוב. מעוטר במלח גס, מוכן בעבודת יד
מגש מיני מאפים מלוחים 16 יח'
ניתן לקבל מגש מיקס
מגש מקל גבינה – פלוט גבינה עשוי מקמח חיטה, מצופה בתערובת תבלינים וגרעיני דלעת
מגש ירקות
מגש ירקות חתוכים צבעוניים – שרי,מלפפון, גמבה, קולורבי, גזר וזיתים
מגש מיני באבא טבעוני 16 יח'
מגש מיני מאפה שמרים שוקולד – בצק שנקה טבעוני, מילוי של גנאש שוקולד מריר עם קרם קוקוס ומעל
פצפוצי שוקולד נימוחים
מגש מיני עוגות 16 יח'
מגש מיני שטרוייזל שזיפים – עוגת קראמבל, עם שזיפים טריים ובסיס בצק שמרים משובח. מרקם עוגה
חמאתי וטופינג פריך
מגשי מיני כריכים 16 יח'
תום עיזים ופסטו – לחם כוסמין תפו״א, פסטו אגוזים, גבינת תום, עגבנייה צלויה משומרת בשמן זית ונבטי אלפלפה
מארז ארוחת בוקר – מי מזמן ישיבה בתשע בבוקר?
6 סועדים
סלטים
סלט
לחמים טריים
קראסט דגנים 1 קילו
פאן ארטיזן
ממרחים וגבינות
גבינת שמנת 1/2 ק״ג
מעדן בולגרית – גבינה בולגרית בתוספת מתבל פסטו ועגבניות מיובשות
עוגות שמרים
מארז 6 עוגות
מגש שנקה קינמון – עוגת שמרים אלוהית
מגשים מתוקים
באבא – מאפה שמרים שוקולד טבעוני 2 יחידות
המנכ״ל הגיע עם חולצה מגוהצת – כשבאים אורחים שממש רוצים להרשים
6 איש
מגש ירקות
מגש ירקות חתוכים צבעוניים – שרי,מלפפון, גמבה, קולורבי, גזר וזיתים
מגש פירות
מגש פירות העונה צבעוניים משתנה
מגשי מיני כריכים 16 יח׳
מגשים מתוקים
מגש שטרוייזל שזיפים 16 יח׳ – עוגת קראמבל, עם שזיפים טריים ובסיס בצק שמרים משובח. מרקם עוגה חמאתי וטופינג פריך
באבא – מאפה שמרים שוקולד טבעוני 2 יחידות
ארבע אחה״צ עוד שנייה נרדמת – מתוקים להעלאת המוראל
8 איש
מגש פירות
מגש פירות העונה צבעוניים משתנה
מגשים מתוקים
מגש שנקה מייפל ואגוזי מלך 6 יח׳ – מאפה שמרים
מגש שנקה טבעוני מרציפן ופיסטוק 6 יח׳ – מאפה שמרים
באבא – מאפה שמרים שוקולד טבעוני 2 יחידות
יומולדת לרונית מהנהלת חשבונות (אין אין אין חגיגה, בלי בלי בלי פחמימה)
10 איש
מגש מיני מאפים מלוחים 16 יח׳
מגש מקל גבינה – פלוט גבינה עשוי מקמח חיטה, מצופה בתערובת תבלינים
מגש מיני עוגות 16 יח׳
מגש מיני שטרוייזל שזיפים – עוגת קראמבל, עם שזיפים טריים ובסיס בצק שמרים משובח. מרקם עוגה
חמאתי וטופינג פריך
מגש פירות
מגש פירות העונה צבעוניים משתנה
מגשים מתוקים
עוגות שמרים 6 יחידות גדולות
מגש שנקה מייפל ואגוזי מלך – מאפה שמרים
סליחה שנשארתם עד מאוחר, אבל לפחות סגרנו לכם את הפינה של ארוחת ערב
כריכים, ירקות, משהו מתוק
10 איש
מגש מיני מאפים מלוחים 16 יח׳
ניתן לקבל מגש מיקס
מגש מקל גבינה – פלוט גבינה עשוי מקמח חיטה, מצופה בתערובת תבלינים וגרעיני דלעת
פלוט זיתים – פלוט קריספי מקמח כוסמין וזיתים. מסובב בעבודת יד לצורת טוויסט פלוט
מגש ירקות
מגש ירקות חתוכים צבעוניים – שרי,מלפפון, גמבה, קולורבי, גזר וזיתים
מגשים מתוקים
מגש מיני שנקה 28 יח׳
מגש מיני שנקה – עוגת שמרים מייפל ואגוזי מלך
מגשי מיני כריכים 16 יח׳
כריך סלט טונה בלחם הבית – סלט טונה מיונז, בצל סגול, גמבה אדומה מיץ לימון
חיים בסרט שתחזרו לעבוד אח״כ
20 איש
מגש פרעצלים 12 יח'
פרעצל גרמני קלאסי – פרעצל עם פנים רך, והקראסט האופייני והאהוב. מעוטר במלח גס, מוכן בעבודת יד
מגש מיני מאפים מלוחים 16 יח'
ניתן לקבל מגש מיקס
מגש מקל גבינה – פלוט גבינה עשוי מקמח חיטה, מצופה בתערובת תבלינים וגרעיני דלעת
מגש ירקות
מגש ירקות חתוכים צבעוניים – שרי,מלפפון, גמבה, קולורבי, גזר וזיתים
מגש מיני באבא טבעוני 16 יח'
מגש מיני מאפה שמרים שוקולד – בצק שנקה טבעוני, מילוי של גנאש שוקולד מריר עם קרם קוקוס ומעל
פצפוצי שוקולד נימוחים
מגש מיני עוגות 16 יח'
מגש מיני שטרוייזל שזיפים – עוגת קראמבל, עם שזיפים טריים ובסיס בצק שמרים משובח. מרקם עוגה
חמאתי וטופינג פריך
מגשי מיני כריכים 16 יח'
תום עיזים ופסטו – לחם כוסמין תפו״א, פסטו אגוזים, גבינת תום, עגבנייה צלויה משומרת בשמן זית ונבטי אלפלפה
∗ ניתן להתאים את התפריט בהתאם לכמות המשתתפים
לבנות לבד או ביחד בהתאמה אישית
להוסיף מיצים טבעיים, יין/קאווה ועוד
שעות פעילות:
א' – ה': 18:00 – 07:30
שישי : 16:00 – 07:30